L’Ecole Polytechnique de Požega est un établissement d’enseignement supérieur créé en 1998. Il se compose de deux départements dont l’un est principalement dédié à la viticulture, l’Œnologie, l’arboriculture fruitière et l’agroalimentaire.
52 employés y travaillent et 850 étudiants sont accueillis.
La mission de l’Ecole Polytechnique de Požega s’inscrit dans une démarche d’apprentissage tout au long de la vie, de coopération locale et internationale, afin de mieux répondre aux besoins de l’économie et du marché du travail.
L’établissement possède un vignoble de 7 hectares situé à Vetovo (Podgorje) et un complexe pédagogique dédié, regroupant cave, laboratoire, entrepôt, salle de dégustation…etc.
Les vins les plus emblématiques de ce terroir et du savoir-faire de cette région de Croatie sont :
Graševina : Vin aromatique aux goûts riches et fruités.
Syrah : Vin aux arômes de baies violettes, de poivre cambodgien et de fèves de cacao.
Pinot Bijeli Blanc 2020 : Vin aux arômes de fleurs sauvages, de pommes et de poires.
Vukovarska 17
34000 Pozega
http://vup.hr